Produit cultivé au GAEC Brelot à CHAMPDIVERS (39500) sur le terroir argilo- calcaire de la plaine du finage
100% lentilles vertes produites sur la ferme
Lentilles vertes du GAEC Brelot
Poids net 500 g
Préparation :
- Compter 70 g par portion
- Démarrer dans l'eau froide non salée.
- Après ébullition, laisser mijoter à feu doux 25 mn ou 10 mn après chuchotement de la soupape en autocuiseur.