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La ferme Les Glycines

LA FERME LES GLYCINES EST UNE FERME PARTICULIÈRE
EN CE SENS OÙ C’EST UN ESAT
(ÉTABLISSEMENT ET SERVICE D’AIDE PAR LE TRAVAIL).
LA FERME LES GLYCINES PERMET AUX JURASSIENS
DE S’APPROVISIONNER EN PRODUITS FRAIS ET LOCAUX.

ESAT Les Glycines : produits frais locaux dans le Jura

Des parcours d’insertion
par le travail

L’ESAT Les Glycines est une institution, qui se fréquente, qui se visite et qui créée de la valeur grâce à ses activités d’élevage de poulets, de pintades et d’horticulture.

60 travailleurs handicapés participent aux activités de La ferme Les Glycines

La ferme ouvre ses portes à plusieurs milliers de visiteurs chaque année le 1er week-end de mai lors d’une foire aux plants et autres variétés horticoles exceptionnelle !

Un éco-lieu de l’économie agricole locale

Un éco-lieu
de l’économie agricole locale

La ferme Les Glycines a toujours privilégié le référencement de producteurs locaux.

L’épicerie de la ferme met ainsi en avant les nouveautés, propose des animations et des dégustations produits.

C’est ainsi que la ferme est devenue un lieu de rencontres, de rendez-vous et de partage d’expérience. De nouvelles activités sont en cours de développement pour renforcer l’ancrage au territoire et participer à la promotion des savoir-faire.

L’offre de l’épicerie de la ferme

Les poulets et pintades 

Les poulets et pintades

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NOURRIS AUX CÉRÉALES ET AU SOJA NON OGM, ILS SONT ÉLEVÉS EN PLEIN AIR. LES POULETS ET PINTADES À PARTIR DE 90 JOURS D’ÂGE SONT VENDUS PRÊTS À CUIRE SOUS LA MARQUE LE FESTOY.

CHIFFRES CLÉS :

• Production annuelle de 12000 poulets et 700 pintades
• Abattage à façon pour les particuliers et professionnels dans notre abattoir aux normes européennes HACCP

 Les fleurs et les plants

Les fleurs et les plants

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NOUS EFFECTUONS DES TRAVAUX RÉGULIERS DE CULTURES FLORALES ET MARAÎCHÈRES SOUS SERRES. NOTRE PRODUCTION ANNUELLE EST DE 100000 PLANTS SUR UNE SUPERFICIE DE 1400 M2 POUR L’EXPLOITATION.

2 ÉVÉNEMENTS ANNUELS À RETENIR :

• Foire aux plantes de printemps les 2 premiers samedis de mai (en drive pour 2020)
• Vente de chrysanthèmes et plantes de Toussaint le dernier samedi d’Octobre

 Les produits de l’épicerie

Les produits de l’épicerie

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ACCÉDEZ AU PLAISIR DES COURSES EN LIGNE ET DÉCOUVREZ NOTRE SÉLECTION DE PRODUITS RÉGIONAUX.



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