Les produits de la ferme
TRADITION 2018
15,13 €
A servir aux alentours de 14 à 16 °c
Ce vin est élaboré par l'établissement et service d'aide par le travail Les Ateliers de La Chapelle de Salins-les-Bains (39110)
Produit solidaire
Quantité
Ce vin d'assemblage a été vinifié sous voile en fûts de chêne selon la tradition jurassienne. Ce subtil équilibre entre finesse du chardonnay et puissance aromatique du savagnin lui confère une typicité remarquable : notes de noix, d'amandes, de curry. Il peut accompagner une poêlée d'escargots, une viande blanche crémée ou un Comté.
Garde : 20 à 25 ans.
13,5% vol
75cl
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